庭活議事録【ＢＢＱでライスバーガー、焼き芋をつくる】

庭活の議事録を以下にまとめました。

概要・目的

　家の庭にて、BBQでライスバーガーと焼き芋が美味しく作れるか実践して確認した。

結論

・ライスバーガーは、ボリューム的に一枚でいい。焼おにぎりよりカリカリ面積が大きくておすすめ。食べられる小皿として使える。
・焼き芋は家に芋があるなら必ずやるべき！なくらい糖度アップで美味しかった。

方法

①ライスバーガー

米を茶碗2杯分くらい、片栗粉大さじ１くらい、お好みで醤油やごま油を入れて混ぜる。好みの大きさで丸いおにぎりを作り、潰してライスバーガー型に成型。そのまま焼いた。

②焼き芋

芋を濡らした新聞で巻き、アルミホイルで巻き、炭火の上に置いて2時間くらい放置した。時々回転させた。

結果

①ライスバーガー

ぶ厚すぎて2枚を食べる気にならず、一枚を小皿のように上に肉を乗せて食べると小皿代わりにもなってちょうどいい。焼きおにぎりよりもカリカリで、ボロボロ崩れず安定感がある。

②焼き芋

蜜が溢れ出し普通に調理するより糖度が高い。2時間くらいで丁度良く焼けていた。

今後

・ナン、次こそやる。

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雑草の押し花を飾った。部屋も春。

以前、道端の雑草が綺麗だと気づき、

yuruyurudiy.hatenadiary.jp

やりたくなった押し花。

初めて作ってみましたが、簡単にうまくできました。

夏、秋、冬バージョンも同じように作って飾りたいです。

★押し花の作り方

摘んできた草花（なるべくうすっぺらいやつ）をキッチンペーパーではさみ、さらに新聞紙ではさみ、厚手の本を上に乗せて3日放置した。不安だったのでたまに踏んだりした。

3日後、そっとキッチンペーパーをはがす。
押し花ができた。

A4の紙にボンドで押し花を貼り付けた。

一応ラップで包んでから、イケアのフォトフレームに入れて出来上り。

春ですね。

外出できない日々に彩りがつきました。

積み木でどこまで遊べるか。知育、というより大人が楽しい。

積み木、シンプルなおもちゃですが、自分が子供の頃は大好きなおもちゃで、永遠と遊んでいました。

うちも、一つだけ積み木を購入し、触らせています。

我が子はまだ０歳ですが、掴んだり舐めたり叩いたり崩したり、彼なりに遊んでいます。

子どものおもちゃとして購入しましたが、今のところ大人の自分が触って楽しんでいます笑

積み木でどこまで遊べるか、大人の頭で考えてみました。

知育、と考えて遊ぶのは遊びじゃなくなるので、楽しむことをモットーに。

ちなみにうちの積み木はBRIOのカラー積み木（25ピース）です。

木製でキレイな音が鳴り、色合いもカラフルで美しく、スベスベと手触りよくて気に入っています。

★積み木でどこまで遊べるか

純粋に積み木

積んで遊ぶ。積む順番や形によって安定感が異なるという発見。立方体や直方体以外でもバランスを取って積めるという発見。重力の感覚。

色違い積み木

同じ色がくっつかない様に積む。高く積めた方が勝ちというゲームにもなる。

色分類

同じ色で分ける。色彩感覚。分け方にも色々な方法があることを発見。

形分類

同じ形で分ける。立体感覚。分け方にも色々な方法があることを発見。

同心円状に並べる

同じ形のものを同心円状に並べる。一つのときと異なる形が見えてくる。平面を３つ同心円に並べると三角になる、といった形の発見。

揺らして進める

形によって動き方が違う、という発見。ゴールを決めて同じ動きで早くゴールした方が勝ちというゲームにできる。

転がして倒す

ボウリングの要領で円柱を転がして目的物を倒す。大きいものを倒したら高得点というゲームにできる。

滑り台①

滑らかな積み木なので滑りが良い。ものが滑る様子がおもしろい。ビー玉など組み合わせるとなおおもしろい。

滑り台②

より鋭角な滑り台。角度が変わると転がる速度が変わるという発見。

大きな四角を作る

全ての積み木を使って大きな四角を作る。同じ長さを揃えると整うという発見。四角でないものも組み合わせると四角になるという発見。

叩いて音を出す

積み木同士を叩くと奇麗な音が出る。積み木の大きさ、形、面によって音が異なるという発見。

ドミノ

並べ方によって倒れなかったりする。大きいものを倒すには力がいる、当たる位置によって倒れやすさが異なる、という発見。

顔を作る

いろんな形でいろんな表情が作れる。一つのものの用途は一つじゃないという発見。

積み木で平面的に描く

目的物を描く。お題を出して作ってもらうゲームにもなるし、作ってみましたこれは何か当てるゲームにもなる。ちなみに車と花を作ってみた。

積み木で立体的に創る

目的物を立体的に表現する。何を作ったか当てるゲームにもなる。ちなみに犬を作ってみた。

ものボケ

積み木でものボケする。電話の受話器、枝豆、寿司、なんてどうでしょう。

建築

家、道、橋、など建築する。人形等と組み合わせて遊ぶと楽しい。

知育、というよりボケ防止の脳トレ、といった感じでしたが...

大人の凝り固まった頭で思いついた遊びはこんなところでした。

息子がこれからどんな創造的な遊び方をするか、とても楽しみです。

息子に雑草の名前を教えたい。【花言葉付き雑草マイ図鑑】

よく散歩する公園にはたくさんの草花が生えています。

いつも見かけるけど、この草なんて名前だろう、と見過ごしてばかり。

息子が大きくなって、
これなんて言う草なの？
と聞かれた時に答えられたら素敵だなー。
なんて想像して、雑草マイ図鑑を作ってみました。

ついでに、花言葉も。花の特徴を言い表していたりしておもしろい。

幼少期に遊んだ雑草を摘んでみたりして、当時の記憶が蘇りピュアな気持ちになれました。
おじいちゃんや父親から教わった雑草での遊び方、私からも息子に伝えていきたいです。

（虫マイ図鑑や鳥マイ図鑑も作りたい。写真が集まったら。）

雑草マイ図鑑（2020年春随時更新）

ナヅナ

ぺんぺん草、と呼んでいた。種の部分を少し割いてクルクル回すとペンペン鳴る遊びをしていた。
☆花言葉：I offer you my all（あなたに私のすべてを捧げます）

ハルジオン

つぼみがうなだれているとハルジオンで、うなだれていないとヒメジョオン、らしい。
☆花言葉：追想の愛

シロツメクサ

三つ葉のクローバー。四つ葉を探したり、花をつなげて冠やブレスレットにしたり。
☆花言葉：幸福、約束

カラスノエンドウ

これよりスズメみたいに小さなエンドウ、ということでスズメノエンドウもあるらしい。
☆花言葉：小さな恋人たち、喜びの訪れ、未来の幸せ

ホトケノザ

小学校の帰り道、この紫の花の部分を引き抜いて蜜を吸っていた。
☆花言葉：調和、輝く心

ヒメオドリコソウ & オオイヌノフグリ

ピンクの花をつけている方がヒメオドリコソウ。ホトケノザに似ている。外来種らしい。
☆花言葉：快活、陽気、愛嬌
小さな青い方がオオイヌノフグリ。イヌノフグリ、という別の草もあって、それよりも大きいから。
☆花言葉：忠実、信頼、清らか

エゾタンポポ

花の下のガクが丸まっていたらエゾタンポポ、めくれていたらセイヨウタンポポ、らしい。
☆花言葉：愛の神託、真心の愛、別離

オニノゲシ

葉っぱがギザギザで背が高い強そうなタンポポ。ノゲシ、という葉っぱのギザギザがマシなサラダ等で食べられるものもある。
☆花言葉：毒舌

ナガミヒナゲシ

ポピーの一種。繁殖力がつよい。外来種。たくさんの種がパラパラ服につく。
☆花言葉：平静、慰め、癒やし

ヨモギ

ヨモギに似た毒草トリカブトとの違いは、ヨモギは葉の裏に白い毛、葉の表に光沢がない、ヨモギの香りがする、とのこと。摘んで食べてみたいけど犬がおしっこしてそうで手が出せていない。
☆花言葉：幸福、決して離れない、夫婦の愛情

スギナ

知らなかったが、これツクシの葉っぱらしい、！ツクシが胞子を蒔く。スギナを好きなところでちぎって元に戻して、つなぎ目を当てる遊びをよくやった。
☆花言葉：向上心、努力、意外、驚き

ハナニラ

紫の線が入った白くて可愛い花。ニラの香りがする。
☆花言葉：悲しい別れ、耐える愛、卑劣、恨み、星に願いを

スイバ

似ているギシギシとの違いは、葉元が茎に巻き付いている方がスイバ、らしい。利尿作用ある薬草として食べられる。
☆花言葉：親愛の情、情愛、忍耐

カタバミ

晴れた午前中に花開き、夕方になると花を閉じる。葉っぱはハート型、可憐な花だけど繁殖力が強く一度根付くと駆除困難だとか。家紋のモデルにもなっている。
☆花言葉：joy（喜び）、maternal tenderness（母のやさしさ）

タチツボスミレ

小さなスミレ。これより大きく模様がハッキリしたオオタチツボスミレというものもあるらしい。花から実が出来て上を向いたら採取して冬に撒くと春咲くらしい、庭に撒きたい。
☆花言葉：つつましい幸福、小さな幸せ

ジシバリ

タンポポに少し似ているが葉っぱがギザギザじゃない。地面を縛るように音をたくさん張るからこの名前がついたそうな。
☆花言葉：束縛、人知れぬ努力、忍耐

アカバナユウゲショウ

濃いピンクで可愛らしい。赤花夕化粧、漢字にすると色っぽい名前。5月から見られた。
☆花言葉：臆病

ヒルザキツキミソウ

ふつう月見草は昼にしぼむが、昼でもしぼまずに咲いているためこの名がついたらしい。淡いピンクで可愛らしい花。5月から見られた。
☆花言葉：無言の愛、自由な心、奥深い愛情

おまけ　ベニシジミ

よく見る蝶。スイバ、ギシギシなどを好むよう。

いろいろ落ち着いたら登山して雑草マイ図鑑を増やしたい。

参考図書

野に咲く花 増補改訂新版 (山溪ハンディ図鑑)

オンライン飲み会、埋もれた社会性を刺激した。

オンライン飲み会、ママ会、お料理会をやってみました。

これが、子連れには、とてもよい、！

家にいながら人と話せるって
なんてありがたいのでしょう…

育休中に埋もれていた社会性が刺激されて、
自分はこんなにも人と話したかったんだ、
と気付かされました。

実際にやったオンライン会について、概要や感想は以下です。

ツール

アプリ

オンライン飲み会のツールは、
・二人→ZOOM（大人数は40分制限）
・大人数→LINE（スマホ機種により映る画面数4枚〜）
が良さそうでした。

PC、マイク、カメラ、スマホ

ＰＣなら画面が大きく、人数が多い場合には沢山顔を映し出せます。
ですがカメラやマイクの事前動作確認が必要で、
それが上手く動作しないなどトラブルもあるので、
なんだかんだスマホが気軽でした。
スマホを使うならば固定場所の事前確認が必要でした。

オンライン会のメリット

・場所を選ばず予定合わせやすい
・移動する大変さがない
・入退室が気軽
・お酒飲まなくても良い
・お金がかからない（移動費、飲み会代）
・話の流れですぐ別の人を呼べる
・各所でできるため大人数予定調整しやすい
・ノイズ調整できる
・別の作業をしながら参加できる
・ひと目を気にせずに済む（気楽な服装やメイクアップ）
・家をきれいにしようと思う（映る範囲は）

子持ちにとってのオンライン会のメリット

普通の「会」に子連れが参加するには
・子供の荷物が多く、移動が大変
・子供は騒ぐ、迷惑がる人がいる
・オムツ替えなどで退出入が多い
などの点でハードルが高いですが、オンライン会ならそれがありません！

また、
・居酒屋
・シックなレストラン
・狭い店
なども子連れには行きにくいので、場所が悪いので参加できない、ということがありません。

オンライン会のデメリット

・見せたくない物がが映り込むリスク
・家族に話の内容を聞かれるリスク
・終わらない
・ネット環境が悪いと見えない、聞こえないで会話からおいていかれる。

快適なオンライン会の工夫

・事前に退出時間目安を伝え、メリハリつけた参加にする。
・事前にセルフカメラで視界を確認しておく。
・ネット環境を確認しておく。
・赤ちゃん参加ならミルクやオモチャを用意してぐずりにくい対策。
・赤ちゃんがぐずってもすぐパートナーが来てくれるよう呼び出し体制をつくっておく。

オンラインでできること

・飲み会
　おつまみを自炊して紹介したり、飲むお酒の銘柄を紹介したり、近況報告したり。
・ママ会
　子どもの最近などを話す。
・お料理教室
　先生となる人から事前に材料を教えてもらい計量しておき、オンラインで手順を教わる。一緒に食べて感想を述べ合う。

・トレーニング教室
　インストラクターとなる人に筋トレ方法を教えてもらったり。
・作業中継
　料理やゲームなど。
・打ち合わせ
　会社の人と仕事するやつ。

しばらく外出自粛が続きそうなのでいろんなことをオンラインで実践していきたいです。

庭活議事録【ピザ・リゾットをつくる】

庭活の議事録を以下にまとめました。

概要・目的

　家の庭にて、BBQでピザとリゾットが美味しく焼けるか実践して確認した。

結論

・ピザ窯が無くても金網と金属ボウルがあればピザは美味しく焼けた。
・イナバのタイカレー缶詰に生米入れるだけでリゾットができ、おこげが大変おいしい。

方法

①ピザ

　ジップロックに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、ヨーグルト、オリーブオイルを入れ混ぜて３分割にし平らに成型。具はケチャップ、ピーマン、トマト、焼いたしめじ、カマンベールチーズをちぎってのせた。金属ボウルを上から被せて蒸し焼きにした。２つの方法①金網に直接載せる②アルミホイルの上にのせる、で焼き、どちらが美味しく焼けるか確認した。

②リゾット

　缶詰（イナバのグリーンタイカレー）の蓋を外し、缶を金網の上に置き、生米50gを入れ放置した。

結果

①ピザ

　直火で焼くとパリパリモチモチでピザ窯のような仕上がり。アルミホイルをしいて焼くとしっとりオーブンのような仕上がり。直火が好み。直火は焦げやすいので5分くらいで裏面観察しながら焼くと良い。

②リゾット

　油が多いせいか完全放置でおこげがきれいにできて美味。上部の伝熱が弱く生米だったの50g→30gに減らし底に沈めると良さそう。玉ねぎ、きのこ、トマト、チーズを入れたら更に美味しそう。
　

今後

・ナン＋タイカレーを作りたい。
・シナモンシュガーなどデザートピザもやりたい。

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庭活議事録【自作道具と新食材でBBQ】

庭活の議事録を以下にまとめました。

概要・目的

　家の庭で、自作BBQ道具を使い、初めての食材でBBQ調理し、改善点を見つけ、野外キャンプに向けたBBQ力のブラッシュアップを試みた。

結論

・自作のBBQコンロと机は快適であった。
・パン、缶詰煮、餅は手軽さと味わいの点で最高であった。缶詰は味が濃いので水分多めの野菜を入れると美味しいと思う。

方法

★自作ギア編

①自作BBQコンロ

　百均の金属トレー、アウトドアチェアの脚、ちょうつがい、金網、クリップ、ホームセンターの金属部品などを組み合わせ、夫婦二人用のコンロを作成した。

②自作キャンプ用机
　ホームセンターでカットした板に色付けし、取り外し可能な金属脚4本を取り付けた。

★調理編

①パン


　早朝に仕込んだ発酵済のパンを金属棒に巻きつけ、金網上に置いて焼いた。

②缶詰（イナバの焼鳥）

　缶詰の蓋を開け金網に置きカットした生玉ねぎを入れて煮込んだ。

③餅
　金網の上に置いた。

結果

★自作ギア編

①自作BBQコンロ
　二人分であれば全く問題ない火力とスペース。炭の下に酸素の通り道を作ったことで安定して燃えた。

②自作キャンプ用机

　色調が大変良かった。広々と皿や調理用具を寄せられて快適。体重をかけなければ耐荷重問題無し。

★調理編

①パン


　金網に直接置いても張り付かず5分〜10分程度で膨らみきれいな焼き色がついた。ピザ窯で焼いたような、パリパリ中モチモチ食感で美味。

②缶詰（イナバの焼鳥）

　すぐにグツグツして鍋状態。玉ねぎもすぐに煮えた。味が濃いので他にもネギ、大根、きのこ、人参など小さくカットして入れたら濃度丁度よさそう。

③餅

　きれいな焼き色ではり付かずに焼けた。上記の焼鳥缶詰の汁に漬けて食べると美味しかった。

今後

・今回、パンがピザ窯のような仕上がりだったので、次回はピザにトライする。
・缶詰がグツグツ鍋状態だったので、他にも缶詰煮込み料理にトライする。

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