こどもは空腹に耐えられない。 ペコペコになって機嫌悪くなったからお腹すいたと言い出す。 すぐに食べられるように、おでかけではお弁当を持参している。 子連れおでかけお弁当を振り返る。 弁当１ おとなも食べるので多め。 弁当２ 初キンパ。フルーツ多め…

三連休は新潟へ行ってきた。 都内から車で4時間ちょい。 泊ったのは、 「アグリ民泊 麦んち。」 という古民家一棟貸し民泊。Airbnbで見つけた。 muginchi-cafe.therestaurant.jp 普段はカフェとしてオープンされている建物。 囲炉裏がいい感じ（使えなかった…

晩ごはんメニューは以下の構成で固定。 タンパク質おかず ＋米 or 麺 ＋汁（元気あれば） ＋副菜（元気あれば） 品数は元気バロメーター。 月曜日 あっさり系。 火曜日 食育と好奇心で食べてみる。 水曜日 冷凍庫に眠っていたミートソースを活用。 木曜日 野…

今週のお題「キャンプ」 涼しく野外が快適な季節になってきた。 秋こそキャンプにいかなくちゃ。 今回は道志村（東京に近い山梨県）の 9時17時道志オートキャンプ場 というところに行ってきた。 www.nap-camp.com まずはテント設営。 子連れはワンタッチテン…

料理は好きだ。上手いとは思ってないが。 実験感覚なのと、時間との戦いをたのしんでいる。 冷蔵庫在庫からメニューを考える脳トレも好き。 月曜日 魚焼いただけ。ほんとは金目鯛煮つけが食べたい。 火曜日 ひき肉かためた系はこどもが良く食べる。 水曜日 …

こどもがイヤイヤ期。 野菜を食べない。 だから、私の晩ごはんの命題のひとつが、こどもに気づかれずに野菜を食べてもらうこと。 月曜日 肉が食べたくなった。がっつり。 火曜日 魚焼くだけ。カボチャ消費。 水曜日 カボチャペーストをグラタンへ転用。 木曜…

買い出しは夫担当。 私は、夫がランダムに買ってきた食材からメニューを考える。 夫が何を食べたかったか、買ってきたものから推測して作る。 月曜日・火曜日 豚ブロックがあれば角煮だ。大量につくり二日分。 水曜日 肉の後は魚が食べたい。 木曜日 また魚…

晩ごはん作りは私の担当だ。 平日は毎日作っている。 （休日は外食と夫飯） 平日の手作り晩ごはん一週間分を振り返ってみる。 ※１年前のご飯はこちら。 yuruyurudiy.hatenadiary.jp 月曜日 ゴーヤがいっぱい。 火曜日 ゴーヤまだ使い切れない。 水曜日 週１…