2022-09-24 いつもの手作り晩ごはん。平日一週間分。5 料理 写真 晩ごはんメニューは以下の構成で固定。 タンパク質おかず +米 or 麺 +汁(元気あれば) +副菜(元気あれば) 品数は元気バロメーター。 月曜日 あっさり系。 火曜日 食育と好奇心で食べてみる。 水曜日 冷凍庫に眠っていたミートソースを活用。 木曜日 野菜炒めはやる気ない時。 金曜日 春巻きはやる気あるとき。 おすすめ料理本 Cooking for Geeks 第2版 ―料理の科学と実践レシピ (Make: Japan Books) 作者:Jeff Potter オライリージャパン Amazon 今週もお疲れさまでした。 ★押していただけると、励みになります! にほんブログ村