育休明け職場復帰準備【時短買い出し】

如何に買い出しを時短するか考えた。

何を作るか考えることに時間がかかり
買い出しに悩む&頻回になり面倒なので
自分の中でメニューを固定化し
買い出しに脳みそを使わないことにします。

【献立と買出しの前提ルール】

・メニューは３品で固定。
　メイン、米、汁。

・週末に買い出し、作りおき冷凍。
　平日は極力行かない。

・献立は固定。
　月〜水曜は大物メイン、木・金曜は焼き物。
　肉、魚を交互に出す。

・忙しかったら躊躇なく惣菜や外食する。
　子供の触れ合い時間は家事より優先する。

【買い出し詳細ルール】

・週末、肉が安いスーパー（近所）に行く。
　肉と野菜を一週間分購入。

・ざっくり、一週間で肉料理は4日分で
　肉の種類2種とすると、
　200g/人×2人×2日=800gずつ2種類購入。

・野菜は人参、玉ねぎ、キノコ、葉物を4種ほど。
　にんにく、生姜は常備。

・余裕のある日は角上魚類（鮮魚屋、遠い）
　へ行く。
　食べたくなった鮮魚1〜2種と、
　冷凍ストックとして鮭、鯖、鯵、鰯などを
　２週間分購入。

・ざっくり、２週間で魚は6日分で
　魚の種類を4種とすると、
　鮭2切、鯖2切、鯵2匹、鰯2匹×2回
　新規魚種2人前。

・ワクワク感と食育のために
　食べたことの無い魚を積極的に買う。

【実際の購入例】
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【コスト】

一週間でまとめて買うと安上がりになる。

ドミノ雑記